A konyha helyes tisztítása

Tudja meg jelen útmutatónkból, mi kell a konyha megfelelő tisztításához, valamint a szekrények, felületek és konyhai készülékek higiénikus tisztán tartásához. Hasznos tippeket adunk a leghatékonyabb tisztítószerekhez.
Mi a zsírmentes konyha titka?
Az ajtófrontokon, csempéken és egyéb felületeken lévő zsírfoltokat egyszerű, házilag készített szerekkel is eltávolíthatja. A citrom és ecet keveréke hatékony megoldás. Helyezzen citromszeleteket és tömény ecetet egy jól záródó edénybe, és hagyja állni legalább egy hétig. Használat előtt jól rázza fel a keveréket, és tisztítókendővel vagy permetező flakonnal vigye fel az érintett területekre.
Egy másik megoldás a különösen makacs foltok kezelésére a sütőpor. Először jól nedvesítse be vízzel a tisztítandó felületet, és szórja rá egyenletesen a sütőport. Hagyja rövid ideig hatni, majd egy tisztítókendővel és kevés vízzel egyszerűen törölje át a felületet, hogy eltávolítsa a zsírmaradványokat.
Az ajtófrontok helyes tisztítása
A konyhában a tisztítás módja nagymértékben függ a felület anyagától. A melamingyanta bevonattal ellátott ajtófrontok tisztítása egyszerűbb: A szekrényeken és ajtófrontokon lévő szennyeződések könnyedén eltávolíthatók egy puha ruha és kevés langyos, mosogatószeres víz segítségével. A melamingyanta bevonattal ellátott előlapok esetében azonban kerülje a fényezőket, az oldószeres tisztítószereket és a gőztisztítókat.
A divatos és elegáns magasfényű bútorok a modern konyhablokkokat, minikonyhákat vagy beépíthető konyhákat is csodássá varázsolják. A magasfényű előlapok azonban nemcsak elegánsak, hanem rendkívül kényesek is. Ennek ellenére a magasfényű konyhabútorok tisztítása és ápolása egyszerűbb, mint azt sokan gondolják.
Tipp: Törölje át a felületeket nedves ruhával, majd dörzsölje szárazra anélkül, hogy túl nagy nyomást gyakorolna rájuk. Általános szabály: Először mindig nedves ruhával tisztítsa meg a felületet, ugyanakkor ne túl erősen, inkább rendszeresen, minden használat után. Hogy a felület mennyire kényes, az az adott anyag függvénye.
Megjegyzés: Mindenesetre kerülje az agresszív tisztítószereket és a mikroszálas törlőkendőket. Ez utóbbiak megkarcolhatják az anyagot a tisztítás során – akárcsak a dörzsszivacsok vagy a polírozók. Mindenképpen vegye figyelembe a gyártói adatokat.


A konyhaszekrények és munkalapok tisztítása
A konyhaszekrények legegyszerűbben egy nedves ruhával tisztíthatók. Kiegészítésként használhat valamilyen üveg- vagy háztartási tisztítószert is. A szekrény belseje nem maradhat nyirkos vagy nedves. Ügyeljen rá, hogy tisztításkor a törlőruha ne legyen túl vizes. Tisztítás után törölje szárazra a szekrényeket, hogy a nedvesség ne jusson az illesztésekbe, és a bútor anyaga nehogy megszívja magát.
Hasonló szabályok vonatkoznak a munkalapokra is: Mindig azonnal törölje le a maradék vizet. A munkalapon használjon vágódeszkát, hogy elkerülje a karcolásokat és sérüléseket, továbbá soha ne helyezzen forró edényt a munkalapra.


Az üvegkerámia főzőlap tisztítása
Az üvegkerámia főzőlap tisztításakor tartsa be a következő alapszabályt: Minden használat után tisztítsa meg a felületet nedves törlőruha és mosogatószeres víz felhasználásával. A gőztisztító használata szintén kíméletes tisztítási módszert jelent. Alaposan távolítsa el a szennyeződéseket, azok ugyanis a következő használatkor beleéghetnek a főzőlapba.
Tipp: Az esetleges lerakódásokat kaparja le üvegkaparóval. Mindig kellő gondossággal járjon el, és kövesse a gyártói előírásokat. Ugyanez vonatkozik a makacs szennyeződések vagy a vízkőfoltok eltávolítására is.


A sütő tisztítása
A sütő tisztítása általában munkaigényes folyamat – a sütő belsejében elkerülhetetlenül lerakódó ételmaradékokat vegyszeres tisztítószerekkel tudja eltávolítani. Sok gyártó ma már tisztítási technológiát is biztosít a gépeihez.
Sokan a pirolitikus öntisztítást tartják a legjobb megoldásnak: Ennek során a sütő 600 °C-ra melegszik fel, a szennyeződések pedig hamuvá égnek. Ezt követően nincs más teendője, mint egy nedves ruhával letörölni a hamuvá vált lerakódásokat.
A lerakódások kialakulásának megakadályozására számos gyártó speciális tapadásmentes bevonattal ellátott sütőfalakat alkalmaz. Így a szennyeződés nem tapad meg, és egyszerűen letörölhető.
Tipp: Emellett segítségére lehetnek a speciális tisztítószerek, például a sütőtisztítók vagy az olyan házilag készített szerek, mint a vízzel kevert szódabikarbóna vagy sütőpor. A keveréket vigye fel a szennyeződésre úgy, hogy az habosodni kezdjen, és így feloldja a leégett részeket. Hagyja hatni a tisztítószert mintegy 30 percig, majd szivaccsal törölje le a felületet.


A beépített mosogató tisztítása
Sok helyen használnak rozsdamentes acélból készült beépített mosogatókat. Tisztításukhoz használjon egy vlies törlőkendőt vagy nem túl durva szivacsot és mosogatószert, vagy inox tisztítószert. A kompozit és kerámia mosogatóknál is általában elegendő a szivaccsal és mosogatószerrell való tisztítás, még makacs zsírlerakódások vagy az edények okozta kopás esetén is.
Könnyedén elkerülheti a rozsdamentes acélon és a kompozit anyagokon kialakuló vízkőfoltokat, ha tisztítás után mindig szárazra törli a mosogatót egy mikroszálas kendővel. A lerakódott vízkőtől pedig ecettel vagy speciális tisztítószerekkel tud megszabadulni.
Használatuk során azonban vegye figyelembe a gyártó utasításait. A konyha takarítása még egyszerűbb, ha arra már a konyha tervezésénél is gondol, és ha ahhoz a felületi anyagoknak megfelelő termékeket használ.










