Kerti grill kisokos

Grillberater

Érdemes megfontolnia néhány dolgot, mielőtt új grillezőt vásárol! Gondolja végig, hogy otthon vagy kirándulások alkalmával grillezik szívesebben, fontos-e Önnek, hogy valódi lángok süssék puhára a húst, s mennyit hajlandó bajlódni a grillsütő tisztántartásával. Határozza meg, hogy melyik szempont a legfontosabb az Ön számára, és csak azután döntsön! Így biztosan megtalálja az Önhöz leginkább illő sütőt!

1. Faszenes grill 2. Gázzal működő kerti grill
3. Asztali (elektromos) grill 4. Grillkandalló
5. Tippek a grillezéshez 6. Közvetlen grillezés
7. Közvetett grillezés
Holzkohlegrill

1. Faszenes grill

A faszenes grillsütők klasszikusnak számítanak a kerti grillek között. At evvel a típussal készétett ételek a tüzelőanyagként használt faszénnek köszönhetik jellegzetes ízüket. A faszenes gillezők különböző méretben, dizájnnal és alapanyagból készülnek. Lecsukott tető mellett gyorsan megfő az étel anélkül, hogy odaégne. Az ételeket grillezve vagy sütve is elkészítheti, attól függően, hogy közvetve vagy közvetlenül hevíti. A szellőztető tolórúdjának köszönhetően egyszerűen szabályozható a levegőellátás.

Tisztítás: kivehető, rozsdamentes acélból készült hamufelfogó

Előnyei:

  • kényelmes grillezést tesz lehetővé
  • mindenhol éri a hő az ételt

Energiaforrás: faszén, brikett icon_holzkohlegrill
Gasgrill

2. Gázzal működő kerti grill

Egyszerűen, biztonságosan kezelhető: A gázzal működő kerti grill kezdőknek és profiknak egyaránt ajánlott. Hőfokszabályozó szelepeinek köszönhetően mindvégig felügyelheti a sütés hőmérsékletét, így tökéletesre sült hús lesz az eredmény!

Időigény: pár perc után használatra kész

Tisztítás: étkezés után mossa el a sütőedényt és már kész is!

Előnyei:

  • különösen alkalmas, ha hirtelen ötlettől vezérelve használja a grillt a kertben vagy a balkonon
  • kellemes szórakozás, különösebb erőfeszítés nélkül
  • nincs hamu, nem kormol

Energiaforrás: gáz icon_gasgrill
Elektrogrill

3. Asztali (elektromos) grill

Kevés hűhóval járó grillezés Az asztali grill egyszerűen összeszerelhető, gyorsan felmelegszik. Az elektromos grill előnye továbbá, hogy szabadon szabályozható a hőmérséklet.

Időigény: pár perc után használatra kész

Tisztítás: integrált, kivehető zsírfelfogó, mosogatógépekben elmosható rács

Előnyei:

  • kezdőknek különösen ajánlott
  • nincs hamu, nem kormol
  • helytakarékos, balkonra is illő kivitel

Energiaforrás: elektromos áram icon_elektrogrill
Grillkamin

4. Grillkandalló

Romantikus hangulatot árasztó tábortűz: Ideális az időjárás- és fagyálló betonkőből készült grillkandalló, ha szenvedélye a grillezés, és saját kertje vagy terasza van.

Időigény: kb. 1 órás előkészület

Tisztítás: elegendő, ha rendszeresen eltávolítja a hamut, illetve megtisztítja a rácsot

Előnyei:

  • a páratlan élményt nyújtó kerti grillezés lehető legalkalmasabb eszköze
  • nyílt lángon sülnek az ételek
  • nem kell összerakni/szétszedni
  • szebbé varázsolja a kertet

Energiaforrás: faszén icon_grillkamin_briketts Energiaforrás: fa icon_grillkamin_holz

5. Tippek a grillezéshez

Általában megkülönböztetjük a közvetlen és a közvetett grillezési technikát. Mindkét módszer alkalmazható faszenes és gáz grillsütő használata esetén.

6. Közvetlen grillezés

Direkt grillezéskor az ételt közvetlenül az izzó faszén fölött pirítjuk. Ez a megoldás rövid sütési időt igénylő ételek esetén előnyös.

7. Közvetett grillezés

Indirekt grillezés esetén a sütő fedele zárva van. A hő visszaverődik a fedőről, és forró levegő áramlik az étel körül. A közvetett grillezési módszer nagyon hasonlít a főzéshez, de a grillezett ételen érződik a szabadtűzön készített ételek jellegzetes íze. Ez a grillezési eljárás kifejezetten a nagyobb méretű hússzeletek esetén ajánlott, ahol hosszabb sütési idő indokolt.

  • Foglalja le és vegye át!
  • Árukészlet ellenőrzése
  • Óriási termékválaszték
Vissza a lap tetejére