Érdemes megfontolnia néhány dolgot, mielőtt új grillezőt vásárol! Gondolja végig, hogy otthon vagy kirándulások alkalmával grillezik szívesebben, fontos-e Önnek, hogy valódi lángok süssék puhára a húst, s mennyit hajlandó bajlódni a grillsütő tisztántartásával. Határozza meg, hogy melyik szempont a legfontosabb az Ön számára, és csak azután döntsön! Így biztosan megtalálja az Önhöz leginkább illő sütőt!
| 1. Faszenes grill | 2. Gázzal működő kerti grill |
| 3. Asztali (elektromos) grill | 4. Grillkandalló |
| 5. Tippek a grillezéshez | 6. Közvetlen grillezés |
| 7. Közvetett grillezés |
A faszenes grillsütők klasszikusnak számítanak a kerti grillek között. At evvel a típussal készétett ételek a tüzelőanyagként használt faszénnek köszönhetik jellegzetes ízüket. A faszenes gillezők különböző méretben, dizájnnal és alapanyagból készülnek. Lecsukott tető mellett gyorsan megfő az étel anélkül, hogy odaégne. Az ételeket grillezve vagy sütve is elkészítheti, attól függően, hogy közvetve vagy közvetlenül hevíti. A szellőztető tolórúdjának köszönhetően egyszerűen szabályozható a levegőellátás.
Tisztítás: kivehető, rozsdamentes acélból készült hamufelfogó
Előnyei:
Egyszerűen, biztonságosan kezelhető: A gázzal működő kerti grill kezdőknek és profiknak egyaránt ajánlott. Hőfokszabályozó szelepeinek köszönhetően mindvégig felügyelheti a sütés hőmérsékletét, így tökéletesre sült hús lesz az eredmény!
Időigény: pár perc után használatra kész
Tisztítás: étkezés után mossa el a sütőedényt és már kész is!
Előnyei:
Kevés hűhóval járó grillezés Az asztali grill egyszerűen összeszerelhető, gyorsan felmelegszik. Az elektromos grill előnye továbbá, hogy szabadon szabályozható a hőmérséklet.
Időigény: pár perc után használatra kész
Tisztítás: integrált, kivehető zsírfelfogó, mosogatógépekben elmosható rács
Előnyei:
Romantikus hangulatot árasztó tábortűz: Ideális az időjárás- és fagyálló betonkőből készült grillkandalló, ha szenvedélye a grillezés, és saját kertje vagy terasza van.
Időigény: kb. 1 órás előkészület
Tisztítás: elegendő, ha rendszeresen eltávolítja a hamut, illetve megtisztítja a rácsot
Előnyei:
Energiaforrás: fa
Általában megkülönböztetjük a közvetlen és a közvetett grillezési technikát. Mindkét módszer alkalmazható faszenes és gáz grillsütő használata esetén.
Direkt grillezéskor az ételt közvetlenül az izzó faszén fölött pirítjuk. Ez a megoldás rövid sütési időt igénylő ételek esetén előnyös.
Indirekt grillezés esetén a sütő fedele zárva van. A hő visszaverődik a fedőről, és forró levegő áramlik az étel körül. A közvetett grillezési módszer nagyon hasonlít a főzéshez, de a grillezett ételen érződik a szabadtűzön készített ételek jellegzetes íze. Ez a grillezési eljárás kifejezetten a nagyobb méretű hússzeletek esetén ajánlott, ahol hosszabb sütési idő indokolt.
Ajándékkártya
Vevőszolgálat
Pénzvisszafizetési garancia
Kerti konyha
Kerti grill építése
Kerti bútor kisokos