Babér bokor cserépátmérő: kb. 14 cm Laurus nobilis

Termékleírás

Cikkszám 3748431

A babérfa (Laurus nobilis) kissé keserű ízű levelekkel rendelkezik. Ezek jól megszáríthatók, és így hosszú ideig eltarthatók. A babér csodálatosan egészíti ki a savanykás leveseket, valamint halételeket. A pikáns-savanykás pácok és szószok ízét is gazdagabbá teszi. A leveleket tálalás előtt el kell távolítani.

Nemes babér: A babér ógörög neve daphne. A mitológiában Daphnénak babérbokorrá kellett változnia, hogy elmeneküljön az őt megkívánó Apollón elől. Emiatti szomorúságában hordott Apollón babérkoszorút. A Római Birodalomban azonban más jelentéssel bírtak a babérlevelek. Aki győztesként tért vissza egy csatából Rómába, az babérkoszorút viselt. Később az olimpiai játékok győzteseinek fejére is babérkoszorút helyeztek.

Használata: A babérlevelek illóolajokat tartalmaznak, amelyek elsősorban az emésztést segítik. A levelek frissen vagy szárítva is felhasználhatók. Levesek, szószok, egytálételek, hal- és húsételek fűszerezéséhez használhatók. A nyél nélküli leveleket főzés közben aprítás nélkül kell az ételhez adni, és tálalás előtt el kell távolítani őket. A babérlevelet csak visszafogottan használja. Étkezés után teaként fogyasztva is jótékony hatása van.

Gondozás: A babérnak humuszos, tápanyagban gazdag talajra van szüksége. Nálunk a babér csak feltételesen télálló, ezért 10 °C és 12 °C közötti hőmérséklettel rendelkező helyiségben kell átteleltetni. A 3 vagy 4 éves, erősen fásult növények már az enyhébb, akár -8 °C-os fagyot is elviselik. Visszavágása tavasszal ajánlott.

A terméket ábrázoló kép a növény fejlődésének egy lehetséges példáját mutatja be. Kérjük, vegye figyelembe a termékleírásban adott tájékoztatást.

A növények fogyasztásra nem alkalmasak.

A termék rendelkezésre állása adott esetben eltérhet az adott áruházban a szállítási információban megjelölt adatoktól!